Stjerneskabiose er en særpræget og dekorativ etårig plante, hvis kuglerunde blomsterstande gør sig godt i bedet og er meget flotte i buketter. Stjerneskabiose er mangegrenet med tynde stilke og lancetformede blade. Den bliver ca. 60 cm høj. Forenden af de tynde stilke sidder blomsterne samlet og danner tilsammen en kugle på 2-3 cm i diameter. Den er smukt lysegrøn på knopstadiet. Hver enkelt blomst består af en lysegrøn og champagnefarvet skive med sorte striber, der omkranser den lille sort-lilla blomst i midten. Tilsammen danner 15-25 enkeltblomster den runde kugle. På engelsk kaldes stjerneskabiose for drumsticks, fordi de enkelte blomsterstande på stilke ligner trommestikker.
Blomsterne er smukke både i en vilter sommerbuket og i en romantisk brudebuket eller borddekoration sammen med fx roser. I tørret tilstand beholder frøstandene den runde form og er også her anvendelige til buketter og blomsterdekoration.
Stjerneskabiose holder af sol, men er ellers ikke krævende. Trives i en almindelig havejord og kan sås direkte på friland fra april-juni. Den har en lang blomstring, og vil som de fleste sommerblomster blive ved med a sætte nye blomster, når man plukker af den. Også velegnet som krukkeplante.
Ca. 25 frø pr. pose.
Girafmønstret agurk, der stammer fra det allernordligste Indien. Frugtkødet er sprødt, saftigt og meget smagfuldt på denne store, tykskindede agurk. Lang holdbarhed og fantastisk smag!
Kraftigt smagende, etårig krydderurt, der traditionelt anvendes i mellem- og sydamerikansk mad. Anvendes som det grønne drys eller i salsa, tacos, salat eller i en Tex-Mex-burger.
Lav, flerårig krydderurt fra Middelhavsområdet med smag som en fusion af timian, peber og oregano. God til fx fiskeretter, supper og til den fede vintermad. Vintergrøn og velduftende plante med sommerblomstring af små, hvide/rosa læbeblomster.