Sæsonen 2025 er slut og Albinus Frø har lukket for salg. Vi åbner igen d. 28. december 2025.
  • Håndpakkede kvalitetsfrø
  • Stort udvalg
  • Sæsonbutik
Din indkøbskurv er tom
0

Morgenfrue
'Funky Stuff'
Calendula officinalis

24,00 DKK

Lagerstatus: På lager
Pose

En af de mest kendte og elskede sommerblomster - her i den orange udgave, en sort, der har fået det kække navn, 'Funky Stuff’. De farvede kronblade er gode i salatskålen og kan anvendes som erstatning for safran.

  • Beskrivelse

    En af de mest kendte og elskede sommerblomster. Her i den orange udgave, en sort, der har fået det kække navn, 'Funky Stuff’. Ca. 50-60 cm høj. Dejlig i sommerbuketter.

    Morgenfrue er spiselig: De orange kronblade har en let, ikke dominerende, krydret smag og er fine i salatskålen. Også de unge, grønne blade smager godt – hvis man kan leve med den let klistrede fornemmelse. De orange kronblade kan anvendes som erstatning for safran til at give farve bl.a. til ris og i fiskeretter. Er flotte og fine i smagen drysset over en gulerodskage eller i en frisk smoothie med fx mango og appelsinsaft. Man kan også røre dem til en skøn krydret, orange ’morgenfrue-smør’ – på samme måde, som man rører persillesmør. Endelig er de orange blade også velegnede i madbrød – smid en ordentligt håndfuld i dejen og nyd brødets fantastiske farve!

    Meget nem at dyrke, sås direkte på voksestedet fra marts-april og frem.
    30-40 frø pr. pose.

Andre kunder købte også

’Wasabina’ <br>Sareptasennep <br><i>Brassica juncea</i>

’Wasabina’
Sareptasennep
Brassica juncea

‘Wasabina’ er et kraftigt smagende medlem af sennepfamilien, en sort af sareptasennep. De smukt krøllede, lysegrønne blade kan spises som salat og smager stærkt og skarpt. Som navnet indikerer, minder smagen om wasabi, der af mange kendes som det meget stærke, lysegrønne tilbehør til sushi.

På lager

28,00 DKK

Vis produkt